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亳州蔬菜批发市场一周行情分析

亳州蔬菜批发市场一周行情分析

随着国庆节和中秋佳节的临近，为丰富市民的“菜篮子”和“果盘子”，充实我市节日市场，市场经营户针对节前的销售旺季，加大对果菜的调运力度。为适应节日高峰期交易，营造良好的节日消费环境，市场出台了一系列方便快捷的服务措施，同时市场信息中心加大对各地果菜行情动态的关注，及时收集、整理、发布信息，并将信息反馈给客商和农民，积极调节市场供需平衡。市场检测中心也加大对果菜农药残留的检测力度，每天对进场果菜进行抽检，合格者发放绿色合格单，允许其在场内销售；对不合格者发放黄色超标单，采取公示、劝退、清理出场、销毁等有效措施，并溯及源头，追查到底，以确保我市果菜的肉苁蓉卫生安全。

本周(2004.9..10)果菜货源丰富，整体价格平稳，交易乔松旺盛。

冬瓜(0.18元/公斤)、青椒(0.避免造成机器故障及人员伤害79元/公斤)、大葱(0.89元/公斤)、红椒(0.84元/公斤)、油菜（四季青0.42元/公斤）、韭菜(0.64元/公斤)等时令性地产菜价格呈季节性变动,同上周相比油菜价格下降17.6%、冬瓜价格下降5%、红椒价格上涨75%、青椒价格上涨17.9%、韭菜价格上涨16.4%、大葱价格上涨9.9%。

由于南方天气炎热，部分蔬菜不易生长，目前我市的土豆、芹菜、优质大白菜、西红柿等外来蔬菜分别来自北方的内蒙古、甘肃、山东等地，随着季节变化，预计至8月低我如解决不了市的外来蔬菜将从北菜调入转为南菜调入。

同上周相比芹菜价格下降31%、西红柿价格下降1回回米3.2%、土豆价格下降11.7%、香菜价格下降13.尺寸稳定性好9%。海南的南瓜销售量大，价格平稳。来自四川、甘肃的黄皮葱头和云南的红皮葱头上市量增大，价格下降11%，交易顺畅；洛阳的莲藕上市量增大，价格略降。

本周水果品种丰富，货源充足，交易活跃，随着中秋节和国庆节的临近，水果的需求量增大，本周水果上市品种、上市量及交易量呈小幅上涨趋势。上市品种主要有：青金帅苹果(0.50元/公斤)、黄金帅苹果(1.10元/公斤)、嘎啦苹果(1.89元/公斤)、葡萄(1.24元/公斤)、酥梨（0.40元/公斤）、黄河蜜（1.50元/公斤）、哈密瓜（1.63元/公斤）、石榴（2.60元/公斤）、苹果梨（1.50元/公斤）、红星苹果（1.20元/公斤）、柿子（1.55元/公斤钱币石韦）、桔子 （1.15元/公斤）、香蕉（1.50元/公斤）、李子（2.10元/公斤）、黄香蕉苹果（1.35元/公斤)、乔纳金苹果（1.00元/公斤）、红玫瑰苹果（1.45元/公斤）、西瓜（0.95元/公斤），货源分别来自本地及山东、河北、河南、湖北等地，交易走快。另外还有小批量的来自海南的椰子和台湾的黑美人、特小凤西瓜，交易尚慢，价格平稳。其中可与红富士相媲美的早熟品种山东嘎啦苹果本周下市，价格比上周上涨8%。产自山东、河南的红星苹果外观漂亮，在本周苹果中唱主角，由于品质提高，价格同上周相比上涨40%。山西、江西的柿子及湖北的桔子上市量增大，价格同上周相比分别下降37%、14.8%。

由于“节日效应”，水果的需求旺盛，预计“两节”前夕水果的销售量将进一步增加，价格将会小幅上涨。